Das Garten Hotel "Schloss Hünigen" in Konolfingen (BE) bietet nicht nur viel Ruhe und Erholung. Das Haus aus dem 16. Jahrhundert mit 49 stilvollen Zimmer und insbesondere auch der grosszügige Schlosspark machen jeden Aufenthalt zu einem ganz besonderen Erlebnis.
Truffes du Château - Im Schlosspark schlummern wahre Schätze!
Der Sommertrüffel, auch Burgundertrüffel genannt, stammt aus Südeuropa und gehört zu den teuersten Speisepilzen der Welt. Entgegen weitverbreiteten Annahmen findet man Trüffel nicht vorwiegend im Wald, sondern an Orten, die für den Laien durchaus überraschend klingen mögen: so beispielsweise in Parkanlagen, am Strassenrand oder in der Nähe von Steinmauern und Tramtrassees. Neben kalkhaltigen Böden schätzen Trüffel vor allem Orte mit guter Energie und wo sich Leute gerne treffen. Erfreulicherweise ist so ein Plätzchen eben auch der grosszügige Schlosspark vom Schloss Hünigen mit seinem uralten Baumbestand und über 3'000 Rosenstöcke
Genuss unter Mammutbaum
Im Sommer 2021 ist das Schloss Hünigen Teil der Kampagne "Rendez-vous – Der Tisch fürs Wiedersehen". Der Tisch für das bewusste Wiedersehen befindet sich unter dem riesigen Mammutbaum inmitten des Schlossparks. Ein rundum perfekter Ort um einen lauen Sommerabend mit guten Freunden zu verbringen. Genau nach dem Motto "Savoir vivre" werden zahlreiche Köstlichkeiten aus der Schlossküche unter freiem Himmel serviert. Den Gästen wird unsere Mediterrane Tavolata serviert. Der Tisch kann zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen für 4-12 Personen gebucht werden. Bei schlechtem Wetter steht ein Tisch in unserem Schlosskeller zur Verfügung.
Loft im Schlosspark
Das freistehende Bett liegt direkt neben dem kleinen Bächlein «Kiese» im Schlosspark Hünigen. Das Rauschen des Bachs sorgt für einen einzigartigen Schlaf und morgens wird man durch die Sonne wachgeküsst.
Zum Angebot gehört die Nutzung des luxuriösen Lofts, das sehr viel Privatsphäre bietet. Der Schlosspark mit seinem uralten Baumbestand lädt zum Entspannen ein.
Fondue-Zelt mitten im Schlosspark
Wenn die Tage wieder kürzer werden, geniesst man ein gemütliches Fondue in geselliger Runde. Ab November servieren wir Fondue vom Käse-Affineur Jumi in unserem exklusiven Fondue-Zelt mitten im Schlosspark.
